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# 20\. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht: Bürokratierückbau im Lebensmittelrecht

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09:00–16:45

03.12.2026

Fachbereich Rechtswissenschaften, Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebensmittel- und Futtermittelrecht

Historischer Rathaussaal

Eintritt

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## Beschreibung

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Das 20. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht, das im Jubiläumsjahr der Philipps-Universität stattfindet, ist dem Bürokratieabbau im Lebensmittelrecht und damit einem Thema gewidmet, das in der derzeitigen politischen und gesellschaftlichen Diskussion eine zentrale Bedeutung hat.

Das Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht wird seit vielen Jahren gemeinsam mit dem für das Lebensmittelrecht zuständigen Hessischen Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und Heimat veranstaltet. Es dient dem Austausch zwischen Lebensmittelüberwachung, Lebensmittelunternehmen, Verbraucherverbänden, Anwaltschaft und Wissenschaft. 

## Anreise

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Die beste Parkmöglichkeit in der Nähe: Parkhaus Oberstadt am Pilgrimstein (Pilgrimstein 17, 35037 Marburg) oder im Welcome Hotel Marburg (Pilgrimstein 29, 35037 Marburg); bitte beachten Sie, dass sich das Rathaus in der Oberstadt befindet, die nur mit einer Sondergenehmigung oder von Taxis befahrbar ist. Auf dem Boden liegt Kopfsteinpflaster, das je nach Wetterverhältnissen rutschig sein kann; in jedem Fall ist es von Vorteil, das Schuhwerk entsprechend anzupassen.

[Prof. Dr. Wolfgang Voit lebensmittelrecht@jura.uni-marburg.de](mailto:lebensmittelrecht@jura.uni-marburg.de)